Rodzinną działalność serowarską prowadzimy od 2008 roku. Na 22 hektarach naszego gospodarstwa pasą się krowy, które są sercem całej produkcji. Z pełnotłustego mleka, następnie pasteryzowanego wytwarzamy w pełni naturalne sery podpuszczkowe, ale i również jogurty. Sery produkowane są w zagrodowej serowni, gdzie łączymy tradycyjny sposób wyrobu serów z nowoczesnymi urządzeniami. Sery nie zawierają konserwantów, barwników i innych tego typu ulepszaczy smaku, które mają negatywny wpływ na nasze zdrowie. W naszej ofercie znajdziemy sery świeże, wędzone oraz dojrzewające. Należymy do Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego oraz do Regionalnej Izby Gospodarczej Żywności Naturalnej i Tradycyjnej. W swojej kolekcji posiadamy także kilka skromnych wyróżnień ;) 

Znajdziecie Państwo u nas: 
 
- ser dojrzewający "Praslicki", który otrzymał pierwsza nagrodę na ogólnopolskim festiwalu "Czas na ser",  
- sery dojrzewające z dodatkiem pieprzu, chili lub kozieradki, 
- ser wędzony "Zadymer", 
- ser świeży śmietankowy, ziołowy lub z czarnuszką,
- twarożki i jogurty naturalne
- świeże mleko
- i wiele innych

 

+48 517975984

asymonowicz1@gmail.com

Skontaktuj się z nami

captcha